אודות

"שמן וזית" הוא המקום שבו האהבה לקולינריה, מסורת וחדשנות נפגשים. האתר נולד מתוך תשוקה עזה לאוכל ולחוויות סביבו – מבישול ביתי ועד מסעדות בוטיק, מתכונים מסורתיים ועד מנות חדשניות שמותחות את הגבולות.

הפורטל נבנה עבור כל חובבי הקולינריה – בין אם אתם בשלנים חובבים שמחפשים מתכונים טעימים ומגוונים למטבח הביתי, או מקצוענים שמבינים את העומק והמורכבות של עולם המזון ומעוניינים לשאוב השראה ורעיונות חדשים. כאן תוכלו למצוא מאמרים, מתכונים, טיפים ומדריכים שיקחו אתכם למסע דרך תרבויות וטעמים מהארץ ומהעולם.

מעבר לכך, "שמן וזית" מהווה במה למגוון רחב של נושאים הקשורים לעולם הקולינריה: תזונה נכונה ובריאה, יזמות קולינרית, סיקור אירועים ומסעדות, ואפילו מדריכים מפורטים על צרכנות נכונה בתחום המזון. כל תוכן שאנו יוצרים כאן נועד להעשיר את הידע שלכם, לעורר בכם השראה ולהפוך את עולם הבישול והאוכל לנגיש, מהנה ומקצועי יותר.

ב"שמן וזית" אנו מאמינים כי קולינריה היא לא רק אוכל – זו חוויה המשלבת תרבות, יצירתיות ואנשים. תצטרפו אלינו למסע טעים, מלמד ומעורר השראה.